Affascinante coltello utilizzato dal contadino giapponese.Come è tipico per molti attrezzi agricoli, anche questo coltello giapponese risulta estremamente semplice ma frutto di un secolare perfezionamento che ha trovato il difficile punto di equilibrio tra forma e funzione, e tra costo e beneficio. La caratteristica principale risulta sicuramente la qualità della lama, infatti utilizza un acciaio San Mai a tre strati di cui quello al centro durissimo. Ha un filo a rasoio, come si conviene per un attrezzo nato per tagliare e non solo per essere esposto in vetrinette.Lama: acciaio al carbonio San Mai - Yasuki Steel Blue Paper Steel 60hrc in cladManicatura: lamina in ottoneChiusura: senza blocco lamaLunghezza chiuso: 97mm.Lunghezza lama: 75mm.Spessore lama: 3mmLunghezza aperto: 172mmPeso: 42g.Note: coltello artigianale con incisione in argento raffigurante il monte Fuji - scatola in legno